油条是中国传统早餐的代表之一，外酥里嫩、金黄诱东谈主的外不雅总能让东谈主馋涎欲滴。关系词，传统的油条制作身手常被合计高热量、不健康。那么，若何让油条既保持酥脆口感，又能愈加健康呢？以下是几个实用的小手段。 率先，选拔优质的食材是要道。在制作面团时，提倡选用优质的小麦粉，并加入适量的鸡蛋和牛奶。这些因素不仅能进步油条的香味与弹性，还能减少对精制面粉的依赖。同期，尽量幸免使用含铝的膨松剂，改用无铝泡打粉或好处发酵剂（如酵母），这么既能保证油条蓬松酥脆，又裁汰了铝摄入的风险。 其次，鸿沟油温至关攻击